La Plaza de Las Madres del Ayuntamiento de Breña Baja acogió esta mañana el acto de entrega de premios de la X Ruta de Cruces y Tapas, celebrada entre el 20 de mayo y el 5 de junio y que contó con la participación de 23 establecimientos de hostelería y restauración de Santa Cruz de La Palma, Breña Baja, Breña Alta y Villa de Mazo.
El formato se ha vuelto a demostrar como todo un reclamo para la ciudadanía palmera, que no ha dudado en acudir en masa a degustar la atractivas propuestas de los bares y restaurantes que han formado parte de la ruta. No en vano, la participación ha deparado un rotundo éxito con 10.515 tapas consumidas.
El premio a Mejor Tapa Palmera recayó en “La Bonita Renace" del Restaurante Bululú Fusión, precisamente ubicado en Breña Baja, por delante de "Aplatanada" del restaurante Dame un mordisco SMG (Villa de Mazo) y Nido de morcilla”, del Restaurante Parrilla La Habana (Breña Baja).
En modalidad Libre, la tapa "Cesta de Mar" de La Lonja Restaurante (Santa Cruz de La Palma) se llevó el primer premio, mientras que los comensales premiaron la "Delicia Palmera con toque oriental" del Kiosko Playa La Salemera (Mazo) como Mejor Tapa Popular. El concurso al Mejor Servicio recayó en el Restaurante las Tres Chimeneas (Breña Alta).
El fallo del jurado fue dado a conocer esta mañana en la rueda de prensa por el presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe. Le acompañaron en el acto el consejero de Turismo el Cabildo Insular de La Palma, Raúl Camacho; el alcalde de Breña Baja, Borja Pérez, en calidad de anfitrión, y sus homólogos Juan José Neris (Santa Cruz de La Palma). En representación de los Ayuntamiento de Mazo y Breña Alta, acudieron sendos concejales de Desarrollo Local, José Francisco Luis Sánchez y Miguel Ángel Pérez González, respectivamente.
También estuvieron presentes en dicho acto, el presidente de la Asociación PymesBalta, José Abián Concepción Pérez; y María de los Ángeles Hernández Blanco, miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Empresarios Casco Histórico de Santa Cruz de La Palma.
El alcalde de Breña Baja, Borja Pérez, agradeció “el esfuerzo, la delicadeza y el trabajo de los trabajadores y trabajadoras de las Agencias de Desarrollo Local de los cuatro municipios”, además de alabar la trayectoria profesional y vital del presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe, habida cuenta de su despedidas de la Cámara.
“Creo que hemos conseguido unir a los cuatro municipios en materia de gastronomía y creo que es importante para el desarrollo económico de la isla, para aprovechar lo nuestro, especialmente de las medianías”, consideró Mauro Fernández, que además aplaudió la calidad de las tapas y de la propia gastronomía palmera. Por parte del Cabildo de La Palma, Raúl Camacho, calificó como “un lujo contar con 23 establecimientos, hay que agradecerles el trabajo por poner en valor nuestra gastronomía y sector primario, para nosotros es fundamental vincularlo con el turismo”.
El acto contó con varios de los “ruteros” premiados, clientes que no sólo han disfrutado de la agradable experiencia de degustar los mejores productos y sabores sino que con sus consumiciones han participado en el sorteo de diversos lotes de premios que han incluido estancias en alojamientos rurales, experiencias gastronómicas y de ocio activo, material tecnológico, bonos culturales, lotes de quesos y vinos acogidos a las Denominaciones de Origen de La Palma, gofio y cestas de productos frescos, sanos, ecológicos y de residuo cero cedidos por más de 20 empresas y entidades locales.
En esta edición, la Ruta ha contado con el patrocinio del Nuevo Almacén, Parador de Turismo de La Palma, Denominación de Origen de Vinos La Palma, Adastra La Palma, Museo Casa Roja, Agromercado de Breña Alta, Bazar Irca, Hotel La Palma Teneguía Princess, Parque Arqueológico de Belmaco , Fancy, Restaurante Isla Verde, Molinos El Guanche, Asociación Turismo Rural Isla Bonita, Gastro Bar el Duende del Fuego, La Molina Artesanía, Ocean Explorer, Glamping La Palma, Forus-Baltavida, Digital Minds, Hotel H10 Taburiente Playa, MS Electrodomésticos, Mercadillo Municipal de Villa de Mazo, Restaurante El Sitio, Hotel Hacienda de Abajo, Teatro Circo de Marte, Mercado Municipal La Recova de Santa Cruz de La Palma, Telyco La Palma, kitesurf Isla Bonita, Cervecería Gara, Aquahobby y la Asociación de Artesanos El Telar de Breña Baja, entre otros.